Durante la conferencia matutina de este lunes, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo puso sobre la mesa uno de los temas más apremiantes para las familias mexicanas: la inflación y el costo de la canasta básica. Según la mandataria, el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) ha sido clave para estabilizar los precios de productos esenciales, resultado de acuerdos voluntarios entre productores, comercializadores y autoridades federales.

La estrategia del PACIC consiste en mantener una canasta de 24 productos básicos con un costo máximo de 910 pesos, cifra cuyo cumplimiento es vigilado por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO). Este esfuerzo, explicó Sheinbaum, no es aislado: forma parte de una política económica que prioriza el diálogo y el consenso con empresarios, trabajadores y productores. Ejemplos de este enfoque son el aumento al salario mínimo, la eliminación del outsourcing y la reciente reforma al sistema de pensiones.

Iván Escalante Ruiz, titular de la PROFECO, detalló que se está colaborando con la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales para facilitar la identificación de los productos PACIC en los supermercados. La idea es simple: que las y los consumidores puedan encontrar fácilmente los productos incluidos en la canasta, identificados con señalizaciones especiales en los estantes.

¿Esto realmente ha hecho diferencia en el bolsillo? Los datos presentados indican que sí. Entre el 4 y el 8 de mayo de 2026, varios alimentos clave mostraron reducciones en sus precios promedio a nivel nacional. Por ejemplo, el huevo bajó de 55.09 pesos en junio de 2025 a 47.40 pesos; el pollo entero pasó de 43.19 a 38.99 pesos por kilogramo; y el frijol negro disminuyó de 32.01 a 24.15 pesos. El arroz también muestra una baja, pasando de 19.75 a 18.04 pesos por kilogramo, mientras que productos como el limón y el plátano se venden a precios más accesibles que hace un año.

El Gobierno Federal reiteró que la meta de estas medidas es proteger la economía familiar, manteniendo los productos esenciales al alcance de la mayoría. Para quienes enfrentan el reto diario de hacer rendir el gasto, estos cambios pueden significar una diferencia tangible. El reto sigue siendo asegurar que estas políticas sean sostenibles y que la reducción de precios llegue a todos los rincones del país.